蒸白萝卜汤
蒸白萝卜汤是一道简单又美味的家常菜,可以根据个人口味选择不同的配料和调味料。以下是几种不同的蒸白萝卜汤的做法:
简单浓汤蒸白萝卜
食材:浓汤35ML、白萝卜1根、葱1根、红辣椒2根
步骤:
1. 准备好食材,洗净,辣椒和葱切粒。
2. 白萝卜洗净,去皮,切圆片。
3. 取一空盘,整齐摆放白萝卜片,撒上辣椒粒。
4. 将浓汤浇在白萝卜片上。
5. 锅内注入清水,放上白萝卜片,盖上盖蒸煮至食材熟透。
6. 蒸好后,撒上葱花即可。
高汤蒸白萝卜
食材:高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根、盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克
步骤:
1. 白萝卜去皮切厚片,姜切末,小葱切葱花。