金针菇粉丝海鲜菇汤

金针菇粉丝海鲜菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的金针菇粉丝海鲜菇汤的做法,供您参考:

金针菇粉丝海鲜菇汤(五花肉版)

食材:五花肉、西红柿、豆角、海鲜菇、金针菇、粉丝、小油菜、八角、葱、姜、盐、十三香、食用油、蚝油。

步骤

1. 五花肉切小块,西红柿切小块,豆角切段,粉丝提前泡软,海鲜菇和金针菇洗净备用。

2. 锅中加油,放入八角、葱、姜爆香,加入五花肉炒至微黄。

3. 加入西红柿翻炒至出汁,再放入豆角翻炒3-4分钟。

4. 倒入适量水,水开后依次放入粉丝、海鲜菇、金针菇。

5. 最后放入小油菜,加盐、十三香、蚝油调味,煮2-3分钟即可出锅。

金针菇粉丝海鲜菇汤(花蛤版)

食材:花蛤、虾、娃娃菜、海鲜菇、金针菇、龙口粉丝、蒜、香菜、小米辣、葱、料酒、蚝油、生抽、盐、糖、油。

步骤

1. 娃娃菜切条,金针菇去根部洗净分成小束,海鲜菇洗净,蒜剁蓉,葱切段,香菜切碎,小米辣切圈。