卢氏特产木耳

卢氏特产木耳主要包括 卢氏黑木耳。卢氏黑木耳是一种腐生真菌，以其朵大、肉厚、质细、滑润、味美、脆嫩无杂质、干湿比高（1:21）而著称。它营养丰富，含有蛋白质、糖和多种矿物质，具有抗凝血、补气养血、润肺止咳、降低血脂、抗动脉硬化、延缓衰老等多种功效。

卢氏黑木耳不仅在国内享有盛誉，还在国际市场上获得了高度认可。早在1914年，它就在美国旧金山万国商品博览会上与茅台酒一同获得国际金奖。2014年，它成功跻身夏季天津达沃斯论坛国宴食材，供各国政要品尝。

卢氏黑木耳的生产历史可追溯至1914年，以其黑色、厚实的外观和高达1:18的干湿比，成为了许多家庭的暖心选择。它还被认定为“有机产品”、“绿色食品”、“国家地理标志产品”和“生态原产地保护产品”。

卢氏黑木耳的种植主要集中在河南省卢氏县，年产量在15万至20万公斤之间。其品质优良，深受消费者喜爱，不仅在国内市场广受欢迎，还出口到国外。