木耳洋葱煮汤
木耳洋葱煮汤是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作木耳洋葱汤的步骤和所需食材:
食材准备:
泡发木耳 50克
洋葱 1个
虾米 30克
油 适量
盐 适量
其他调味料(如生抽、醋、香油、鸡精等)根据个人口味添加
制作步骤:
食材处理
洋葱去皮后切成块或丝。
木耳提前泡发,洗净后去蒂。
虾米用清水浸泡,去除杂质。
煮汤
在锅中加入适量清水,放入虾米,大火煮开后转小火煮15分钟。
加入木耳和洋葱,继续煮熟。
调味
煮熟后,加入适量食用油和食盐调味。
根据个人口味,可以加入生抽、醋、香油和鸡精等调味料进行调味。
出锅
关火,将汤盛入碗中,即可享用。
小贴士: