日本生菜的做法

将苜蓿芽、小黄瓜、红萝卜、高丽菜、苹果洗净沥干备用；小黄瓜、苹果切成约0.5公分粗细的长条状，红萝卜和高丽菜切细丝备用。

将蛋饼皮置于平底锅中，以小火加热约30秒。

将岩烧海苔铺在烤好的蛋饼皮上。

再依序放上苜蓿芽、高丽菜丝、红萝卜丝、小黄瓜条和苹果条后，再均匀洒上素坚果香松粉、三宝粉和芝麻粉后，最后挤上少许低脂沙拉酱即可。

将作法4小心地捲成条状，再对切成二等份即可。

鸡肉围边，生菜洗净，盐盖盖子，小火蒸8分钟。

蘸料清淡美味。

腌肉，菜叶抠掉芯子，肉打底，生菜左右两边往中间折，叠衣服一样放在肉上。

芝士摞在菜叶上，从下往上卷，不放油，直接煎到两面上色，小火焖3分钟完成。

手锤菜芯，菜叶撕碎，橄榄油炒培根，加辣椒和大蒜煮意面，培根锅里加面汤，炒煮好的面加生菜，盐出锅，脆脆哒。

海带高汤+酱油+味醂+酒+盐，猪肉、金针菇、大葱煮熟，生菜叶涮着吃，橙醋+年糕。

洋葱、生菜、猪肉，盐、芝麻油、酱油、生姜，菜叶子用微波炉加热2分钟，拌匀，筛上土豆淀粉，菜叶做面皮，包肉馅，蒸10分钟。

热锅倒油，肉馅+大蒜+生姜炒，酒、酱油、豆瓣酱、糖，鸡汤，水淀粉勾芡，加生菜快速出锅。

鸡蛋打散烙成蛋饼，切成长条。

煮熟的米饭内加入适量寿司醋。

生菜洗净沥干水分，紫菜平铺，米饭铺上，挤上番茄酱，放蛋饼条和火腿肠，卷起，切成块。

生菜洗净，开水烫10秒后捞出，滤干水分，压平。

调味料：蚝油、酱油、砂糖、日式料理酒、水、色拉油，小火加热至沸腾后关火，倒入生菜，拌匀。

生菜洗净，开水焯水后捞出，控水。

大蒜和姜切成末，红椒切成圈，生菜装盘，炒出蒜香味，倒入生抽调成料汁，浇在生菜上。

生菜洗净，开水焯水后捞出，控水。

小碗调生抽、米醋、香油成料汁，吃时浇在菜上拌匀，撒上白芝麻。

生菜洗净，小苏打浸泡后沥干，撕成小块，拌入黑胡椒、苹果醋、橄榄油，加喜马拉雅玫瑰盐，装盘，撒小番茄块。

生菜洗净，蒜和干辣椒剁碎，蚝油、白砂糖、鸡精、清水调匀。

锅内加清水烧开，放入生菜焯烫，捞出装盘。

锅内加油烧热，放入蒜和干辣椒炒出香味，倒入蚝油料汁，炒匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。