儿童清蒸排骨

宝宝排骨清蒸的做法如下：

食材准备

猪排 150克

小米 20克

甜面酱 适量

冰糖 适量

葱姜 适量

盐 适量

鸡精 适量

制作步骤

将小米淘洗干净泡20分钟，猪排剁成4厘米块备用。

冰糖磨碎，姜切末，葱切成葱花。

将排骨加入甜面酱、鸡精、冰糖、盐、姜末拌匀；装入蒸碗内，在上面撒上小米，上蒸笼用大火蒸熟。

取出放入圆盘内，撒上葱花即可。

小贴士：

冰糖用白砂糖代替也可以。

注意事项：

排骨可以切成小小的块蒸，更加入味。

放蒸盘的时候，排骨之前不要压得太紧，留点空隙易蒸熟。

宝宝小不想给他吃太多盐，所以没放盐，少放了些酱油。

希望这些步骤和小贴士能帮助你做出美味的宝宝排骨清蒸。