辅食包子做法
辅食包子是一种适合婴儿食用的营养美食,可以通过不同的食材和配方来调整口味和营养。以下是一种简单的辅食包子做法:
食材准备:
面粉:适量
酵母粉:适量
温水:适量
猪肉馅:适量
葱姜水:适量
其他蔬菜(如白菜、粉条、胡萝卜等):适量
调料(如酱油、盐、糖、核桃油等):适量
做法步骤:
和面
将面粉与酵母粉混合,用温水和成光滑的面团。
面团放置半小时至两倍大,手指按压不反弹,成蜂窝组织表示发酵成功。
准备馅料
葱姜水加入猪肉馅中,水分次少量顺时针搅拌,使肉馅充分吸收葱姜水。
其他蔬菜切碎,与肉馅混合,加入适量酱油、盐、糖和核桃油搅拌上劲。