罗非鱼炖汤吗

罗非鱼 可以炖汤，并且有多种做法。以下是一种简单的罗非鱼炖汤的做法：

准备材料

罗非鱼 500克

姜片 适量

白胡椒粉 适量

料酒 适量

盐 适量

葱 适量

鲜菇 适量

温水 适量

处理罗非鱼

将罗非鱼切片或切块备用。

用料酒、生姜片以及白胡椒粉腌制罗非鱼一段时间，提鲜去腥。

煮汤

烧一锅温水，水开后放入适量的盐。

放入腌制好的罗非鱼。

将鲜菇洗净切片备用。

煮沸约5分钟后，加入鲜菇和葱段，继续煮沸5分钟。

调味

汤煮好后，根据个人口味可以加一些调味品如盐和胡椒粉调整味道。

出锅