麦子红枣银耳

麦子、红枣和银耳是一道营养丰富、口感丰富的传统食品。它们各自具有不同的健康益处，并且可以相互搭配，制作出多种美味的食品。

食材准备

麦子：可以选择麦片或燕麦米，根据个人口味和需求准备。

红枣：选择新鲜的红枣，数量根据个人喜好。

银耳：选择优质的干银耳，提前浸泡发好。

制作方法

红枣麦片粥

将红枣、小米（或麦片）和银耳准备好。

银耳提前浸泡一夜，剔除根部，撕成小朵。

将所有食材放入电饭煲中，加入适量清水。

选择煮粥模式，等待粥熟即可食用。

燕麦银耳粥

将银耳泡发后剁碎，大米和燕麦米也准备好。

将所有食材放入电饭煲内，洗净后加合适水量。

选择汤或粥功能，煮一个半小时后食用，可适量加糖。