白菜蕊洗吗

关于白菜蕊是否需要清洗,存在以下几种观点:

需要清洗

虽然白菜心是卷着的,但不是密封的,农药以及农家肥就有可能污染到菜心里面去了,所以吃前最好需要清洗。

白菜心用洗。虽然白菜心是卷着的,但菜叶并没有完全密封,不能保证没有虫爬过或没有残留农药,建议吃前用水清洗。

不需要清洗

白菜心内几乎没有农药残留,不用洗也可食用。

综合以上信息,虽然存在关于白菜心是否需要清洗的不同观点,但大多数认为白菜心内几乎没有农药残留,不用洗也可食用。然而,为了安全起见,建议还是简单冲洗一下后再食用,以确保万无一失。