萝卜生长的各个时期
萝卜的生长过程可以分为以下几个阶段：
发芽期
从种子萌动到第一片真叶展开前，时间为5-7天。
主要生长部分是吸收根，需要适宜的温度、水分和空气条件。
幼苗期
从第一片真叶出现到萝卜展开5-8片莲座叶，根部完成大“破肚”，适宜条件下需15-20天。
此期叶片加速分化，叶面积不断扩大，肉质根开始膨大。
叶片生长旺盛期 （又称莲座期、肉质根膨大前期）：
从肉质根“破肚”到“露肩”，需20-30天。
叶数不断增加，叶面积迅速扩大，肉质根延长生长和加粗生长同时进行。
肉质根生长盛期
从“露肩”到肉质根形成收获，大中型萝卜需40-45天，小型萝卜需15-20天。
此期肉质根生长最快，地上部生长逐渐缓慢，大量的同化产物运输至肉质根贮藏积累。