芥末菠菜还可以加啥

芥末菠菜是一道经典的凉菜，可以通过添加不同的配料和调料来丰富其口感和营养价值。以下是一些常见的添加物：

胡萝卜：

切成细丝或丁，增加色彩和口感的层次感。

粉丝：

煮熟后放入菠菜中，增加筋道和口感。

海米/虾米：

增加鲜味和口感。

木耳：

泡发后切丝或片，增加营养和口感。

姜末/蒜末：

增加香味和辛辣味。

生抽/酱油：

增加鲜味和色泽。

醋：

增加酸味，平衡芥末的辛辣味。

香油：

增加香气和润滑感。

盐/味精/鸡精：

调整基本咸淡和鲜味。

蚝油：

增加鲜味和光泽。