水萝卜肉馅辣

水萝卜肉馅可以制作成辣的，以下是一种制作水萝卜肉馅辣的方法：

材料

水萝卜 3个

猪肉沫 500克

葱 3根

姜 一小块

花椒粉 少许

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

生抽 1勺

老抽 半勺

料酒 2勺

蚝油 1勺

姜粉 1勺

十三香 1勺

食用油 2勺

辣椒油 适量（可选，根据口味添加）

做法步骤

水萝卜处理

水萝卜洗净擦丝，锅中加水，大火烧开，加入水萝卜丝焯水，焯软就行。

捞出过冷水，浸泡一小时。

挤干多余水分，剁碎。

肉馅调味

猪肉沫放入盆中，打入鸡蛋，加入盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜粉和十三香。