山东补铁猪肝粉配料

制作补铁猪肝粉的配料包括：

猪肝：

200克

姜片：

1片（去腥用）

柠檬片：

3片

大葱：

1根

盐：

适量

这些配料结合在一起，不仅能够提供丰富的铁质，帮助预防贫血，还含有维生素A、蛋白质等营养成分，有助于宝宝视力发育和免疫力提升。在制作过程中，需要将猪肝清洗干净，去除血水，然后切片或块，用柠檬片和姜片浸泡去腥，接着煮熟或炒干，最后研磨成粉状，以便于宝宝食用和保存。