胡萝卜叶菜谱

胡萝卜叶是一种营养丰富且美味的食材,可以制作出多种口味的菜肴。以下是一些推荐的胡萝卜叶菜谱:

清炒胡萝卜叶

材料:胡萝卜叶、蒜末、辣椒丝、食用油、盐。

做法:热油锅后加入蒜末和辣椒丝炒香,然后加入胡萝卜叶,翻炒至叶子变软,加盐调味即可。

胡萝卜叶猪肉馅饺子

材料:猪肉、胡萝卜叶、饺子皮、食用油、食盐、香葱、老姜、花椒、料酒、生抽、蚝油。

做法

1. 猪肉打成馅,加入葱姜花椒水、料酒、生抽、蚝油搅拌至上劲。

2. 胡萝卜叶焯水后切碎,加入肉馅上,上面加入葱花,淋上滚烫的食用油,搅拌均匀。

3. 取一张饺子皮,加入适量调好的馅料,包成饺子。

胡萝卜叶早餐饼

材料:胡萝卜叶、面粉、玉米粉、小米面、酵母粉、温水、盐。

做法