小波浪面条怎么做好吃

小波浪面条可以通过多种方式制作，以下提供几种不同的做法：

青椒肉丝炒面

材料：波纹面1包、色拉油80克、猪五花肉500克、料酒15克、生抽80克、青椒300克、洋葱300克。

步骤：

1. 煮面，锅中加水烧开，下入波纹面，中小火煮4分钟，捞出过凉，沥水后加一小勺熟油拌匀，备用。

2. 五花肉切成均匀薄片，再改刀切成丝；青椒、洋葱清洗沥干切丝，备用。

3. 炒勺中加入油，烧至7成热，把热油倒出；再往炒勺中加入80克凉油，放入切好的肉丝，滑油翻炒，至肉丝变色。

4. 加入料酒、生抽，继续翻炒至肉丝时尚，再放入青椒丝、洋葱丝，翻炒半分钟左右，出锅盛至碗中。

5. 另起一锅，加入适量的色拉油，烧至6成热，加入60克炒好的青椒肉丝和提前煮好的波纹面，再加2克老抽、1克盐调味，翻炒1-2分钟即可出锅。

炸酱面

材料：波纹面1包、色拉油500克、猪后腿肉250克、大葱1根、黄豆酱500克、酱油300克、白糖50克。

步骤：

1. 大葱切成葱花，猪后腿肉切成肉丝，备用。