洋葱猪肉炖汤
洋葱猪肉炖汤是一道美味且营养丰富的汤品。以下是几种不同的洋葱猪肉炖汤的做法,供您参考:
基础版洋葱猪肉炖汤
食材:猪肉、洋葱、香菇、豆腐、生姜、葱、香菜、蒜粉、盐、料酒。
步骤:
1. 将猪肉和生姜翻炒几下,然后倒入炖锅加水煮沸。
2. 加入香菇和豆腐,煮沸后转小火慢炖约2小时。
3. 放入洋葱,大火煮沸后放盐、酱油等调料,文火慢炖8分钟。
简易版洋葱猪肉汤
食材:猪肉、洋葱、葱、香菜、生姜、蒜粉、盐、料酒。
步骤:
1. 洋葱切片,葱姜切好,开始烧水。
2. 水沸腾后将腌制好的猪肉倒入,再沸腾后依次放入洋葱、葱姜、香菜,小火煮。
丰富版洋葱猪肉炖汤(含其他蔬菜)
食材:猪肉、洋葱、胡萝卜、土豆、油、盐、酱油、大蒜、八角、桂皮、干辣椒。
步骤:
1. 洋葱、胡萝卜和土豆切块,大蒜剁碎备用。
2. 锅中加油,烧热后放入蒜末炒香,加入猪肉块翻炒至变色。
3. 加入水,水量覆盖所有食材,加入洋葱、胡萝卜和土豆块,再放入八角、桂皮和干辣椒。
4. 大火煮开后转小火慢炖30-60分钟,最后加盐和酱油调味,继续煮2-3分钟。
糖尿病友好版洋葱猪肉汤
食材:瘦猪肉、洋葱、玉米须。
步骤:
1. 玉米须和瘦猪肉洗净,加水共煮汤。
2. 待熟后去玉米须,饮汤食肉。
这些做法各有特色,您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。希望这些信息对您有所帮助!