怎么做金针菇炖土豆窍门

金针菇炖土豆是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法，以及一些窍门，帮助你做出更美味的菜肴：

食材准备

土豆2个

金针菇1把

洋葱1个

青椒1个

芹菜1根

大蒜3瓣

生抽2勺

老抽1勺

蚝油1勺

盐适量

五香粉1小勺

酱油1勺

蘑菇粉1小勺

花椒粉1小勺

辣椒粉1小勺

白芝麻适量

香菜适量

食用油适量

水淀粉适量

花椒油适量

香油适量

孜然适量

做法步骤

备菜

土豆清洗后削皮，切成块，放在水里泡一下。