西兰花和橘子创意
西兰花与橘子的创意搭配
1. 橘子小灯笼
简介:
一道简单而富有创意的凉菜,将西兰花的根茎与橘子完美结合,制作出既美观又美味的灯笼形状。
所需材料:
橘子一个
西兰花根茎一节
所需工具:
刀
盘子
步骤:
1. 橘子去皮,均匀分成两半。
2. 用刀把一部分橘子皮切成细丝,用西兰花根茎切出两个细长条,再切出四个半圆形的片。
3. 把分好的橘子放到一个盘子里,码上切好的装饰品即可。
提示和建议:
橘子灯笼的装饰不一定非要用西兰花根茎,用黄瓜或其他颜色的果蔬都可以。
橘子灯笼的灯穗也可以用胡萝卜丝来代替。
2. 西兰花圣诞树
简介:
一道充满节日气息的甜品,用西兰花制作一棵圣诞树,上面挂满小金桔和茅莓,橘皮做个小五星插上,展现出勃勃生机。
所需材料:
西兰花
橘子
茅莓
橘皮
所需工具: