黄金针菇坏了
黄金针菇坏了之后，可能会产生有害物质，不建议食用。以下是判断黄金针菇是否坏了的几个方法：
观察外观：
新鲜的金针菇颜色应该是淡黄或乳白色，表面湿润，无破损或裂纹。如果金针菇颜色发黑、表面有霉点或出现粘液，则说明已经变质。
摸质地：
新鲜的金针菇质地应该柔软，有一定的弹性，不会轻易被压扁或折断。如果金针菇摸起来质地软烂，没有弹性，或者有明显的压痕或折痕，则说明已经不新鲜了。
闻气味：
新鲜的金针菇应该有一种清香、淡雅的气味，如果闻到发酸、发霉或刺鼻的气味，则说明已经变质。
检查生产日期和保质期：
购买金针菇时，最好选择生产日期较新的产品，并注意查看保质期。如果金针菇已经过期，无论外观、质地和气味如何，都不应购买。
如果黄金针菇出现了上述任何一种情况，尤其是伴随着异味或软烂的质地，建议立即丢弃，避免食用，以免引起食物中毒或其他健康问题。