南宁本地特色美食凉菜

南宁的本地特色美食凉菜包括以下几种：

爽口凉拌菜：

由两姐妹在虎邱村开设的凉拌菜店，以三十多种凉拌菜品闻名，强调原料的新鲜和调味品的次要作用。价格约为9元/斤。

百年凉草堂：

位于医科大后门，人均消费约10元，提供各种凉拌菜，其中凉拌金针菇和凉拌芝麻菠菜是招牌菜。

旺旺凉拌菜：

位于建政南路奇隆超市对面的巷子里，人均消费约10元，品种丰富，包括凉拌蕨菜、黄花菜、金针菇等。

韩国凉拌菜：

位于青秀区医科大又一城商业广场对面，价格约为9.80元/斤，口味偏淡，适合重口味爱好者。

老牌子凉拌菜：

位于兴宁区民族商场朝阳地下商业街，价格为12.8元/份。

酸嘢：

南宁传统特色小吃，以酸味为主，具有300年的历史，是南宁人喜爱的夏季美食。

白切柠檬鸭：

将柠檬鸭白切后拌凉菜，保留了青柠檬和鸡皮果的香气，是南宁的特色菜之一。

这些凉菜店铺不仅提供多样化的菜品选择，还各有特色，适合不同口味的需求。建议您根据个人喜好选择合适的店铺品尝。