茼蒿芹菜豆腐
茼蒿芹菜豆腐是一道营养丰富、口感清爽的菜肴。以下是几种不同的做法，供您参考：
茼蒿炒豆腐
主要食材：豆腐、茼蒿
做法步骤：
1. 豆腐捏碎（老一点的豆腐更好），茼蒿洗净切碎。
2. 豆腐和茼蒿放在一起，加两勺生抽、一小勺白糖、一小勺松鲜鲜、适量的盐拌匀。
3. 锅中加油，把拌好的豆腐茼蒿倒进去炒，炒到汤汁减少，食材松散即可出锅。
茼蒿炖豆腐
主要食材：豆腐、茼蒿
做法步骤：
1. 豆腐捏碎，茼蒿洗净切碎。
2. 豆腐放入砂锅，加入适量开水炖煮，加入适量盐和白胡椒粉调味。
3. 放入茼蒿炖煮，煮到茼蒿变色时离火，滴几滴香油即可。