豆腐饼馅料

豆腐饼的馅料可以根据个人口味和喜好进行搭配，以下是一些常见的豆腐饼馅料：

基础款

豆腐：切成小丁或块状。

肉末：通常使用猪肉或猪肉与牛肉的混合，加入适量的葱姜蒜等调料。

榨菜：增加咸鲜口感。

葱：增加香气。

红椒：增加颜色和微辣口感（可选）。

丰富款

豆腐：与香菇、胡萝卜、葱等蔬菜混合，加入适量的盐、生抽、老抽等调料。

肉末：与蔬菜混合后，加入海米、胡萝卜、香菜等配料，调味后使用。

鸡蛋：加入豆腐中，增加嫩滑口感。

虾米：增加鲜味。

独特款

嫩豆腐：为主料，搭配香葱、鲜虾、猪肉末等配料，口感层次丰富。