电饭煲西兰花鸡肉粥
电饭煲西兰花鸡肉粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是一个基本的做法:
食材准备:
鸡胸肉:100克
西兰花:100克
胡萝卜:50克
小蘑菇:50克
大葱:1根
姜:1小块
橄榄油:适量
大米:适量
盐:适量
黑胡椒粉:适量(可选)
做法步骤:
准备食材:
将鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、小蘑菇切丁,大葱和姜切丁备用。
炒制食材:
在电饭煲内加热,加入少量橄榄油,放入葱姜炒香,然后加入鸡肉丁翻炒至变色。
加入蔬菜:
将切好的蔬菜加入锅中,放盐炒香,然后盛出备用。
煮粥:
淘洗干净的大米加水,倒入炒好的菜,调到煮粥档,等待粥煮至浓稠。
调味:
出锅前可以根据个人口味加入适量的黑胡椒粉调味。
小贴士:
可以根据个人口味调整蔬菜和肉类的比例。
如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些虾仁或者香菇。