西兰花配青豆

西兰花配青豆是一道 非常美味且营养均衡的蔬菜搭配。它们不仅口感上相辅相成,而且能够提供丰富的营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维。

西兰花青豆浓汤

用料

西兰花 2-3朵

青豆 一小碗

火腿(王中王) 一根

纯牛奶 一盒

做法

1. 西兰花青豆炒水煮至断生,火腿切丁,西兰花切小丁。

2. 放料理机,兑入纯牛奶,搅碎。

3. 青豆火腿碎可以留一点儿放在上面。

青豌豆西兰花奶油浓汤

用料

西兰花 一棵

青豌豆 150g

洋葱 少许

牛奶 400g

淡奶油 少许

盐 少许

白胡椒粉 少许

做法

1. 西兰花洗净切块,洋葱切碎。

2. 锅内放少许盐,焯熟西兰花和青豌豆。

3. 少许橄榄油爆香洋葱。