豆角白菜猪肉饺子

豆角白菜猪肉饺子是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备：

白菜：适量

猪肉（五花肉或瘦肉）：适量

饺子皮：适量

姜末：适量

葱末：适量

盐：适量

生抽：适量

蚝油：适量

香油：适量

胡椒粉：适量

五香粉：适量（可选）

糖：适量（可选）

料酒：适量（可选）

制作步骤：

白菜处理

将白菜洗净，沥干水分，切碎备用。

将白菜放入碗中，加入少量的盐，拌匀，腌制10分钟左右，然后挤干水分。

肉馅准备

猪肉剁成肉末，加入姜末、葱末、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉、五香粉和糖，搅拌均匀，腌制10-15分钟。

豆角处理

豆角洗净，去筋，切成小丁。