鹿茸蒸瘦肉的做法

鹿茸蒸瘦肉的做法如下：

准备材料

鹿茸：1~5克

瘦肉：30克

盐：2克

步骤

将鹿茸1~5克用水冲洗后，放于200ml左右的饮用水中浸泡2小时。

将瘦肉约30克剁成肉泥，放于浸泡好的鹿茸盅内，搅拌均匀加盖入屉，隔水温火蒸30分钟。熄火后加盐2克，冷却后早上空腹食用。

注意事项

食用鹿茸期间尽量不要抽烟、喝酒、饮浓茶。

正在上火以及高血压、发热人群不宜食用鹿茸。

烹饪时间

总共需要45分钟，包括浸泡鹿茸和蒸肉的时间。

额外建议

如果能喝白酒的人，也可以将鹿茸片、人参和枸杞适量加入药酒中浸泡半月后，与每日晚餐饮用50g，也可达到补肾生精、益阳的作用。

通过以上步骤，您可以轻松制作出美味的鹿茸蒸瘦肉，既滋补又美味。