腌制的大骨头煮多久熟

腌制的大骨头煮多久能吃，主要 取决于炖煮的方法和工具。以下是一些常见情况下的建议：

使用高压锅

一般情况：大约需要40分钟左右。

如果使用电压力锅：时间可能会更长一些，一般在两个小时左右。

使用普通锅

一般情况：需要炖煮40-90分钟。

如果使用电砂锅：时间相对较长，一般最少需要4-6个小时。

特殊情况

如果是大块的大骨头：需要炖煮2至4个小时，以确保骨头的味道和营养被充分释放出来，并且肉质变得柔软可口。

建议

如果追求快速烹饪且使用高压锅，建议炖煮40分钟左右。

如果追求更丰富的营养和更浓郁的汤味，建议使用普通锅炖煮40-90分钟，或者使用高压锅炖煮一个小时左右。

如果是大块骨头且希望肉质更柔软，建议炖煮2至4个小时。

根据个人口感和需求选择合适的炖煮时间和方法，可以使腌制的大骨头更美味且营养。