芹菜夹了芋头

芹菜和芋头可以一起烹饪，并且有多种美味的做法。

烹饪方法

芹菜炒芋头

材料：芹菜 90克，芋头 70克，味精、盐、水、油适量。

步骤：

1. 芹菜和芋头切成橡薯条一样。

2. 开小火，油热后倒入芋头，炒至金黄。

3. 加入水，水快煮干时再倒入芹菜，继续翻炒。

4. 水快煮干时加入味精和盐，翻炒均匀后即可出锅。

芋头炒芹菜

材料：芋头半个，芹菜1把，盐2克，植物油适量。

步骤：

1. 芹菜洗净切段，芋头削皮切成片。

2. 锅中倒入植物油，油热后倒入芋头，翻炒至变色。

3. 加入芹菜，一同翻炒至芹菜断生。

4. 加入盐，翻炒均匀入味即可。