白馒头不可食

白馒头虽然是一种常见的食物，但存在一些健康风险，因此不建议食用。以下是一些关键原因：

吊白块（甲醛合亚硫酸钠）：一些不法商贩在制作白馒头时会添加吊白块，这种物质在食品加工过程中会分解成二氧化硫和甲醛。甲醛是一种已知的致癌物质，能诱导细胞突变，最终引发癌症。

白馒头的升糖指数（GI）较高，每100克白馒头大约有47克糖分。高糖分摄入会导致血糖迅速上升，对身材肥胖或糖尿病患者尤其不利，并可能增加患糖尿病的风险。

白馒头主要由小麦粉制成，营养价值相对较低。尽管它提供能量，但维生素和矿物质的含量较少，过量食用可能影响其他营养物质的摄入，导致营养不良问题。

过量食用白馒头可能导致胃酸分泌过多，引起胃肠道不适，如胃胀、胃痛、恶心等消化问题。

综上所述，虽然白馒头是一种常见的食物，但由于其可能含有有害的添加剂和高糖分，不建议食用。如果确实需要食用，建议选择无添加剂的馒头，并注意控制摄入量。