饺子加芹菜配什么馅
饺子加芹菜可以搭配多种馅,以下是一些常见的搭配方法:
芹菜猪肉馅饺子
食材:芹菜200克,猪肉馅300克,姜末、盐、酱油、香油适量。
做法:
1. 芹菜洗净切碎,焯水后挤干水分。
2. 猪肉馅中加入姜末、盐、酱油搅拌均匀。
3. 将芹菜和猪肉馅混合,滴几滴香油,搅拌均匀。
4. 包成饺子,放入沸水中煮熟即可。
芹菜鸡蛋馅饺子
食材:芹菜200克,鸡蛋3个,盐、葱花、香油适量。
做法:
1. 芹菜切碎,焯水后挤干。
2. 鸡蛋炒熟炒散,与芹菜混合,加盐和香油调味。
3. 包成饺子,煮熟后即可食用。