金针菇与草头一起怎么做

金针菇与草头可以做成多种美味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

草头菇菌汤

原料：草头菇200克、金针菇50克、鱼丸少许、鸡蛋1个（或者少许水淀粉）、高汤500ML（或者清水）、香油少许、盐巴适量。

做法：

1. 600ML毫升浓汤烧开后，加入鱼丸或喜欢的配菜，然后加入金针菇，待再次沸腾时加入草头菇煮开。

2. 加入水淀粉或鸡蛋液（加入鸡蛋液一定要关火，然后不停用筷子搅拌这样才会出来蛋蓉）。

3. 最后根据口味加入盐巴、白胡椒粉与香油即可。

4. 5分钟打造一道可以平衡人体的酸碱度美味浓汤。

蚝油草菇

原料：草菇300克、香葱2颗、大蒜5瓣。

调料：食用油20克、蚝油3小匙、精盐0.5小匙、味精0.5小匙。

做法：