模具馒头做法儿童版

儿童版模具馒头是一种既有趣又富有教育意义的手工活动，可以帮助孩子们在动手操作中学习烹饪技巧和创意思维。以下是一种简单又有趣的儿童版模具馒头做法：

食材准备：

面粉 250克

酵母 适量

糖 适量

温水 适量

卡通造型模具 适量

制作步骤：

和面

在一个大碗中，将面粉、酵母和糖混合均匀。

缓缓加入温水，边加边用筷子搅拌，直到面粉形成絮状。

用手将面团揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀至原来的两倍。

准备模具

选择孩子们喜欢的卡通造型模具，可以在模具上提前抹一点干面粉，以便更容易脱模。

制作馒头

将发酵好的面团取出，放在撒了少许面粉的案板上，轻轻揉搓排气。

将面团分成若干个小剂子，每个剂子的大小可以根据孩子的喜好来定。

将小剂子放入模具中，用手轻轻按压，使面团填满模具，然后轻轻提起模具，形成馒头形状。

二次发酵

将做好的馒头胚子放在蒸笼上，注意保持一定的间距，以便蒸汽流通。