百合木耳虫草花一起炒

百合木耳虫草花一起炒是一道营养丰富且具有多重功效的中华料理。下面将详细介绍这道菜的制作方法、所需材料、制作步骤以及其功效。

材料

主料：

虫草花 10克

淮山 200克

兰豆 150克

木耳（水发后）80克

百合 50克

配料：

蒜头（去衣拍碎）15克

糖、盐、花生油各适量

做法

准备材料

虫草花洗净，用温水浸泡10分钟备用。

淮山去皮洗净，切片飞水备用。

兰豆去筋洗净备用。

百合洗净切片备用。

蒜头去衣拍碎备用。

炒制过程

开锅下油，爆香拍碎的蒜头。

加入兰豆和百合大火翻炒片刻。

加入淮山、木耳和虫草花继续翻炒。