意大利面水煮西兰花
水煮西兰花配意大利面的做法
所需材料:
意大利面
西兰花
大蒜
小番茄
橄榄油
盐
黑胡椒粉(可选)
芝士粉(可选)
所需工具:
锅
搅拌勺
刀
砧板
步骤:
* 前期准备:
1. 意面选择直条状,也可以根据个人喜好选择其他形状。
2. 西兰花用淡盐水浸泡10分钟后,清洗干净切成小朵。
3. 小番茄清洗干净后对半切开。
4. 大蒜去皮切成薄片。
* 制作过程:
1. 在锅中加入足够多的清水,大火煮沸后加入一小勺盐。
2. 将意大利面放入沸水中煮熟,根据包装上的提示煮12到15分钟。
3. 将煮熟的意面捞出,沥干水分,并拌入一勺橄榄油以防粘黏。