意大利面水煮西兰花

水煮西兰花配意大利面的做法

所需材料

意大利面

西兰花

大蒜

小番茄

橄榄油

黑胡椒粉(可选)

芝士粉(可选)

所需工具

搅拌勺

砧板

步骤

* 前期准备

1. 意面选择直条状,也可以根据个人喜好选择其他形状。

2. 西兰花用淡盐水浸泡10分钟后,清洗干净切成小朵。

3. 小番茄清洗干净后对半切开。

4. 大蒜去皮切成薄片。

* 制作过程

1. 在锅中加入足够多的清水,大火煮沸后加入一小勺盐。

2. 将意大利面放入沸水中煮熟,根据包装上的提示煮12到15分钟。

3. 将煮熟的意面捞出,沥干水分,并拌入一勺橄榄油以防粘黏。