金针菇生长时如何控制
金针菇生长时，可以通过以下方法进行控制：
温度控制
适宜生长温度为15℃-25℃，子实体形成和生长的最佳温度为8℃-12℃。
在生长过程中，需要根据金针菇的不同生长阶段调整温度，如蕾期、驯养期和伸长期等。
湿度控制
菌丝生长阶段保持湿度60%-70%，子实体生长阶段湿度提高至85%-95%。
通过喷雾状水增加空气相对湿度，特别是在子实体生长阶段。
光照控制
金针菇对光照要求低，微弱散射光即可，强光会抑制生长。
在生长过程中，应保持菇房光线弱或基本黑暗，有助于提高金针菇的品质。
在光照不足的情况下，可以使用人工光源如LED灯或荧光灯进行补光，注意光照强度和时间要适中。