清淡的猪肉饺子

白菜大葱猪肉馅

食材:白菜200克、大葱1根、前腿肉300克、鸡蛋1个、酱油2勺、蚝油1勺、盐1小勺、胡椒粉少许、香油1勺

做法

1. 白菜洗净剁碎,挤干多余水分,大葱切末。

2. 前腿肉剁成肉馅,加入鸡蛋、酱油、蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀,再加入白菜和大葱混合。

3. 最后淋入香油拌匀即可。

韭菜鸡蛋猪肉馅

食材:韭菜200克、鸡蛋2个、前腿肉300克、酱油2勺、蚝油1勺、盐1小勺、香油1勺

做法

1. 韭菜切碎,鸡蛋炒熟捣散。

2. 前腿肉剁成肉馅,加入酱油、蚝油、盐搅拌均匀,再加入韭菜和鸡蛋混合。

3. 最后淋入香油拌匀。

香菇猪肉馅

食材:

香菇200克、胡萝卜50克、玉米粒50克、前腿肉300克、酱油2勺、蚝油1勺、盐1小勺、香油1勺