木耳大枣瘦肉汤
木耳大枣瘦肉汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是其详细做法和功效:
材料
木耳:25克
红枣:12粒
瘦肉:250克
盐:1/2茶匙
做法
准备材料
瘦肉切片。
木耳浸软后,剪去蒂部(蒂部有泥沙);红枣去核,并用水洗净。
煮汤
将全部材料放入煲内煮滚后,再改用文火煲2小时,下盐半茶匙调味,即成。
功效
健脾补气:木耳和红枣都有健脾益气的功效,有助于改善脾胃功能。
活血行淤:该汤能够活血行淤,有助于消除面部色斑和改善因气虚血瘀引起的面色暗黄问题。
洁肤除斑:黑木耳和红枣的结合有助于洁肤除斑,美容护肤。
缓解便秘和口渴:该汤对便秘和口渴等症状也有一定的缓解作用。
健康提示
木耳营养价值高,富含蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,有止血养血和益胃的功效。