木耳大枣瘦肉汤

木耳大枣瘦肉汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是其详细做法和功效:

材料

木耳:25克

红枣:12粒

瘦肉:250克

盐:1/2茶匙

做法

准备材料

瘦肉切片。

木耳浸软后,剪去蒂部(蒂部有泥沙);红枣去核,并用水洗净。

煮汤

将全部材料放入煲内煮滚后,再改用文火煲2小时,下盐半茶匙调味,即成。

功效

健脾补气:木耳和红枣都有健脾益气的功效,有助于改善脾胃功能。

活血行淤:该汤能够活血行淤,有助于消除面部色斑和改善因气虚血瘀引起的面色暗黄问题。

洁肤除斑:黑木耳和红枣的结合有助于洁肤除斑,美容护肤。

缓解便秘和口渴:该汤对便秘和口渴等症状也有一定的缓解作用。

健康提示

木耳营养价值高,富含蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,有止血养血和益胃的功效。