猪肉海螺韭菜木耳馅饺子

猪肉海螺韭菜木耳馅饺子的做法如下：

准备食材

面粉 400克

韭菜 适量

木耳 适量

猪肉 100克

葱 适量

盐 2克

鸡蛋 一个

酱油 10克

耗油 10克

和面

面粉加适量水揉成团，盖上保鲜膜10分钟。

准备馅料

将木耳放在容器里加温水泡发，然后切碎。

将韭菜洗净切碎，泡发的木耳切碎，葱切碎。

肉馅和葱花放入盆中，加入酱油、耗油搅拌均匀。

在搅拌好的肉馅里加入韭菜、木耳、盐拌匀，再打一颗鸡蛋。

擀皮和包饺子