金针菇的懒人做法

蒜蓉烤金针菇

金针菇撕成小朵，洗净沥干。

铺上锡纸，摆上金针菇。

蒜末、小米椒、小葱碎混合，加入植物油、生抽、盐、蚝油、香醋拌匀，淋在金针菇上。

烤箱160度预热，烤10分钟，撒上葱花和小米椒即可。

蒜蓉金针菇

金针菇洗净焯水，摆盘。

蒜末和小米椒炒香，加入生抽、蚝油、白糖、鸡精和盐调味。

淋在金针菇上，撒上葱花增香。

酸辣粉丝金针菇

粉丝泡发，金针菇洗净。

煮熟粉丝和金针菇，控干水分。

准备调味汁（香菜、辣椒末、蒜末、辣椒油、生抽、陈醋、鸡精、胡椒粉），拌匀。