剩米饭能做什么

剩余的米饭可以通过多种创意的方式重新利用，以下是一些推荐的做法：

将剩米饭与火腿丁、胡萝卜丁、青菜丁混合，加入适量盐和胡椒粉调味。

用手将米饭捏成三角形饭团。

将生抽、蚝油、白糖调成酱汁。

平底锅刷油，小火将饭团煎至微黄。

饭团表面刷上酱汁，包上海苔，撒上白芝麻。

继续煎至两面金黄即可。

番茄、土豆切小块，蒜拍碎。

锅中热油，爆香蒜末。

加入番茄炒软出汁，放入土豆翻炒。

加入调味料翻炒均匀。

加入一碗清水，大火烧开转小火焖10分钟。

放入剩米饭煮1分钟，撒上葱花即可。

米饭中加入玉米淀粉、泡打粉、盐。

放入熟芝麻和油，搅拌均匀。

将米饭团放入保鲜袋擀成薄片。

刀具蘸水防粘，切成小块。

190度预热烤箱，烤制15分钟。

剩饭中加入1勺油、2勺生抽搅拌均匀。

油纸刷上油，铺上米饭，压实。

空气炸锅180度烤20分钟，出锅撒上孜然粉、辣椒粉即可。

锅内加油烧热，用漏勺加入鸡蛋液炸熟捞出备用。

锅内留底油炒洋葱、胡萝卜，熟后加米饭、鸡蛋，翻炒均匀后加盐，翻炒入味后加葱花，炒匀即可。

剩米饭用1勺韩式辣酱+2勺番茄酱搅拌均匀。

西红柿、洋葱、火腿丁炒香后加两勺生抽+少许胡椒粉+盐，倒入拌好的米饭后加芝士，盖盖焖5分钟即可。

玉米粒煮熟捞出，午餐肉煎熟，海苔碎、玉米粒、午餐肉铺在剩米饭上，挤上沙拉酱，捏成饭团形状。

大米提前蒸熟，煎熟几个鸡蛋，切小块。

加50ml可乐、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺盐，加入米饭，翻炒均匀搞定。

剩米饭2碗（最好是隔夜的），胡萝卜1根，玉米粒50g（可选），火腿丁50g（可选）。

调味料：番茄酱2勺，蚝油1勺，白胡椒粉适量，盐适量。

制作步骤包括胡萝卜切碎末，将剩米饭捣散，加入胡萝卜末、玉米粒和火腿丁，倒入调味料，充分搅拌均匀，用手将米饭团压成小饼状，平底锅刷一层油，中小火煎至两面金黄。

新鲜香菇和干香菇切片，芹菜、辣椒切末，凤梨去皮切粒。

热锅滴入一点生抽，放入腐皮烘干一点取出，切成细丝放一旁备用。

热锅起油，下入干香菇和新鲜香菇，倒入适量水和生抽，煮制汤汁快干时，放入海苔，待海苔完全吸收汤汁后出锅切碎。

将香菇粒放入锅中，下入芹菜碎、辣椒碎一同翻炒，放入米饭，快速翻炒均匀，最后加入扁桃仁、核桃碎、芝麻、腐皮丝，加一点水翻匀，下入凤梨调和味道，加一点盐，大火快速翻炒1~2分钟即可。

这些做法不仅能够有效利用剩米饭，还能创造出各种美味的佳肴，希望这些建议能帮助你减少食物浪费，同时享受烹饪的乐趣。