芋头树构造

芋头树，学名Colocasia esculenta，是一种多年生草本植物，属于天南星科芋属。它的主要食用部位是地下的块茎，形状多样，包括球形、卵形、椭圆形等。芋头树的构造可以分为以下几个部分：

茎块：

芋头的地下茎块是主要的食用部分，通常呈球形、卵形或椭圆形，外皮颜色为棕色或褐色，表面粗糙，有根须。

叶片：

芋头树具有盾形叶片，颜色为绿色，叶柄长而肥大，可以是绿色或紫红色。叶片互生，呈盾形，先端渐尖，表面有密集的乳突，由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。

花序：

芋头树的花序为穗状，较长，花瓣佛焰状，颜色为黄绿色或绿白色。花朵开放时间不固定，部分植株在2~4月间开放，部分则在8~9月间开放。

根系：

芋头树的根系为须根系，主要分布在20厘米深耕层土壤中，离植株周围30厘米左右。根系由许多粗细细致的胚轴和下部境界产生的根组成，初期根系分布浅，不耐干燥，随着株生长，根系逐渐发达，耐旱性增强。

品种特性：

芋头树有多种品种，如槟榔芋等，其叶片和球茎的形状、颜色和大小因品种而异。例如，槟榔芋的叶片阔卵形，叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红，球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。

芋头树不仅具有观赏价值，其球茎还富含淀粉、维生素C和维生素B6等营养成分，具有抗氧化和提高免疫力的作用。在适宜的条件下，芋头树可以形成多个子芋和孙芋，具有一定的经济价值。