火龙果汁和煮熟的面条
火龙果果汁和煮熟的面条可以制作出美味又健康的食物。以下是制作火龙果面条的步骤:
准备材料
火龙果1个
高筋面粉1斤
纯净水1杯
盐5克
制作火龙果汁
火龙果洗净切开,掏出果肉。
果肉放进料理机,加一杯水,打成汁。
加入盐,搅拌至溶解。
和面
高筋面粉分三次加入火龙果汁,和成面团。
面团放在平板上揉15分钟,然后再醒20分钟。
制作面条
用擀面杖擀成面皮,然后用刀切成均匀的细条。
锅中加水烧开,放入面条煮熟。
捞出过凉水,控干装盘即可。
小贴士
可以根据个人口味加入其他调料,如香菜、蒜苗、瘦肉等。