金针菇虾仁菠菜汤

金针菇虾仁菠菜汤是一道营养丰富且美味的菜品。以下是两种不同的金针菇虾仁菠菜汤的做法:

做法一

食材

菠菜:半斤

金针菇:适量

盐:3勺

味精:2勺

十三香:1勺

步骤

1. 菠菜洗净,入水焯一下去掉草酸。

2. 金针菇洗净,焯好的菠菜备用。

3. 锅中加水,水开放金针菇煮五分钟,不烂可以多煮一会儿。

4. 然后下菠菜,加盐、十三香和味精,煮一会即可。

做法二

食材

金针菇:适量

菠菜:适量

鸡蛋:1个

香油:适量

步骤

1. 将菠菜、金针菇、鸡蛋清洗,菠菜切段,金针菇撕开备用。

2. 锅中烧水,水沸开后将菠菜和金针菇下入锅中。

3. 水沸后将鸡蛋打入,打成蛋花。

4. 出锅前滴入香油即可。

做法三(加入虾仁)

食材