糯米排骨辅食

糯米排骨是一道营养丰富的辅食，适合各个年龄段的孩子。以下是几种不同的糯米排骨制作方法：

1. 基础糯米蒸排骨

配料：

主料：排骨、糯米

辅料：红枣、枸杞、姜、葱、蒜、淀粉

调料：食盐、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油

制作方法：

1. 糯米提前浸泡3小时，直到吸饱水分。

2. 排骨切成7厘米左右的小段，用食盐腌制去血水，然后冲洗干净，控干水分。

3. 排骨中加入食盐、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、姜葱蒜和淀粉，腌制半小时以上。

4. 糯米中加入食盐拌匀。

5. 将腌好的排骨裹上糯米，整齐排列在盘子上，再放入红枣和枸杞。

6. 蒸锅烧开后，将排骨放入蒸1小时左右，撒上葱花点缀即可。

2. 简化版糯米蒸排骨

配料：

主料：排骨、糯米

辅料：葱姜蒜、生抽、蚝油、盐

制作方法：

1. 糯米提前一晚上泡好，沥干水分，加入生抽和盐拌匀。