腊肉油能放几年

腊肉油，也称为腊油，是一种传统的食品保存方式，通过腌制和储存，可以使其保存较长时间。根据不同的保存方法，腊肉油的保存期限也有所不同：

悬挂保存：

将腊肉油悬挂在阴凉通风处，可以保存1年以上。

坛装保存：

将腊肉油放入坛中，坛底放一层厚3.3厘米的生石灰，上面铺一层塑料布和两层纸，密封坛口，可以保存8个月。

塑料食品袋保存：

将腊肉油装入塑料食品袋中，扎紧袋口，埋藏于粮食或草木灰中，可以保存1年以上。

综合以上信息，腊肉油在适当的保存条件下，一般可以保存1年以上，甚至更长时间。建议在保存时注意密封和干燥，避免阳光直射和高温环境，以确保其品质和安全性。