木瓜盅猪肝汤
猪肝炖木瓜汤是一款具有益气养血、通经活络功效的汤品,适合月经不调者服用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料:
材料
红枣20枚
木瓜1个
猪肝50克
精盐适量
做法
准备材料
红枣洗净并去核。
木瓜去皮、去瓤,切成薄片。
猪肝洗净后剁碎。
炖煮
将所有材料放入锅中,加入适量清水。
先用大火煮沸,再改用小火继续炖煮30分钟。
加入精盐调味。
服用方法
每日1剂,分2次饮服,连用15日。
功效
益气养血:适用于气血不足的人群。
通经活络:有助于缓解月经不调、痛经等症状。
注意事项
猪肝中含有较高的胆固醇,高血脂和高血压患者应适量食用。
孕妇和哺乳期妇女在食用前应咨询医生。
这款汤品简单易做,营养丰富,适合作为日常养生食谱。希望以上信息对您有所帮助。