泰式小海鲜腌制多久

泰式小海鲜的腌制时间根据具体食材和做法有所不同。以下是一些常见情况的腌制时间:

一般小海鲜

放入冰箱里腌制2-4小时。

梭子蟹

腌制几天。

活螃蟹

入冰箱腌制1小时以上。

生虾

腌制10分钟。

建议

腌制时间:根据海鲜的种类和大小,腌制时间可以从1小时到几天不等。建议先尝试较短的时间,如1-2小时,然后根据口感和风味调整腌制时间。

保存方式:腌制好的海鲜应放入冰箱冷藏保存,以确保新鲜度和口感。

希望这些信息对你有所帮助!