高压锅怎么闷南瓜

使用高压锅闷南瓜的步骤如下：

准备南瓜

选择半个南瓜，切成适当大小的块状，去瓤。

炒香调料

热锅凉油，放入葱、姜、蒜和白芷炒香。

调味

加入酱油、耗油、适量的水、盐、糖，翻炒均匀，使调料充分融合。

使用高压锅

将炒好的南瓜和调料倒入高压锅中。

上汽后，根据南瓜的老嫩调整时间，一般需要打三分钟。

完成

打压完成后，摆盘即可享用。

小贴士

根据南瓜的老嫩来调整高压锅的时间，嫩的南瓜需要的时间较短。

如果想要更加软糯的口感，可以在高压锅入两小碗水，蒸汽响后两分半熄火，再焖四分钟。