南瓜什么时候不长

南瓜的生长周期和停止生长的时间 主要取决于环境温度。在温暖的气候条件下，南瓜的生长速度较快，成熟期相对较短。在温带地区，南瓜的生长速度较慢，成熟期相对较长。

具体来说，南瓜从播种到开花需要约45天，从开花到果实成熟需要约60-90天，整个生长周期大约需要105-135天。南瓜在生长过程中需要充足的阳光和水分，如果阳光不足或水分不足，南瓜的生长速度会减缓，甚至停止生长。

在环境温度达到12℃时，南瓜即停止生长，不耐霜冻。因此，南瓜在温暖的季节里会持续生长，直到果实成熟，而在温度降低到12℃以下时，南瓜的生长会停止。

综上所述，南瓜的停止生长时间主要取决于环境温度，当温度低于12℃时，南瓜将停止生长。在适宜的气候条件下，南瓜的生长周期大约为4-6个月，具体生长时间会因品种和气候条件的不同而有所差异。